●丹波篠山市産「黒豆岩塩」

このオリーブオイルに最もふさわしいと感じられるアンデスの紅塩。イタリアンのシェフにも絶賛されている岩塩に、日本の中でもプレミアムな黒豆として知られる丹波黒の中でも正真正銘地場特産の丹波黒豆きな粉を合わせてみました。きなこのほんのりとした、やさしく甘い香りもどうぞお楽しみください。

●100年の伝統「あおやまこはぜ」

日本古来のボタン「こはぜ」。この伝統的留め具を進化させ、今や「AOYAMA KOHAZE」として国内外のアパレル業界のみならず、多方面から注目されています。新しく生まれた商品は、意匠登録も認められました。使い方はあなた次第！世界でただひとつ、あなただけのオリジナル商品をお楽しみください。

●ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル「千年樹の雫」

ギリシャ国内のオリーブ実のうち、知る人ぞ知る品種が「マナーキ」。ごく一部地域でしか生育されていない希少品種でありギリシャの原木です。マンギナス家の家族農園にある4000本以上のオリーブ木から抽出されるオイルには、世代から世代へと受け継がれてきた知識や伝統と、彼らの自然への考え方と精神が込められています。そしてそこにオリーブオイルソムリエとしてのグローバルな知識が加わりました。マンギナス家のこだわりのオイルは、2020年日本初上陸となりました。

ワールドオリーブセンターによる保健機能表示が認められフェノールのブロンズ賞を受賞。食べ物や料理だけでなく、薬としても飲むことができます。